Калькулятор и конвертор сбраживания

Конвертер преобразует шкалу Brix к удельному весу (Specific Gravity) и обратно. Большинство ареометров и рефрактометров снабжены только какой-то одной шкалой, что не всегда удобно. Также, конвертер вычисляет примерное содержание спирта в полностью сброженном сусле.

Конвертер работает с небольшими погрешностями и имеет поправки на специфические примеси сусла вносящие искажения в измерения (винная кислота и др.), но вычисления очень близки к практическим результатам.

Калькулятор применялся для фрутового сусла в котором обычно используют Brix, и зерновых заторов, как правило замеряющихся в Specific Gravity. Точность его работы удовлетворительна для домашнего виноделия, надеюсь он будет Вам полезен.

Конвертер Brix ► Specific Gravity:
Введите значение %Brix сусла:
 

Значение Specific Gravity:
Потенциальный выход спирта:


Конвертер Specific Gravity ► Brix:
Введите значение Gravity сусла:
 

Значение Brix:
Потенциальный выход спирта:


Формулы Brix ► SG Формула: SG = (Brix / (258.6-((Brix / 258.2)*227.1))) + 1
SG ► Brix Формула: Brix = (((182.4601 * SG -775.6821) * SG +1262.7794) * SG -669.5622)





Flag Counter

В данный момент сайт просматривает 4  чел.  
Все наполнение сайта носит исключительно информационный характер и не является публичной офертой.
г. Владимир |filimonov.vladimir.ru | 2014 г.